Födelsedagscupcakes

Idag har jag provbakat inför Filippas födelsedag! Har man ingen anledning att baka får man komma på en, hihi! Det blev en kladdig kaka med spritsad grädde och lite silverströssel på toppen. De fina formarna med toppers kommer från Celebrations.se! Nästa gång ska jag dock baka kakan i långpanna och stansa ut istället, så behåller formarna sin fina färg.
 
Nu har vi Filippas mormor på besök innan hon åker ner på möte i Halmstad, så jag passar på att jobba undan lite på datorn, skönt! Ikväll jobbar Fredrik och jag ska på hemligt möte, så Filippa ska vara hos sin farmor och mysa!
 
 

Helg

Fredag = tjejkväll! Vid sjutiden trillade sju härliga vänner in och vi hade en trevlig kväll på altanen. Det var en fantastisk värme i luften och vi satt ute till klockan tre i natt!
 
Vi åt ost och kex och goda tilltugg, och drack rosébubbel. Jag gjorde kanapéer med räkost med smak av chili, som jag skjutsade in i ugnen ett par minuter. Gott! Firade lite dessutom, igår tackade jag ja till en ny tjänst på jobbet. Känns så bra.
 
Fredrik smet i väg på golftävling tidigt i morse, men efter lite frukost somnade jag och Filippa om till klockan tio. Så skönt!
 
Nu har vi precis varit och ätit lunch med grannarna, och jag ska försöka få Filippa att sova en stund. Det är svårt i värmen, trots ett svalkande bad i baljan i trädgården.
 
 

Pata Negra Tempranillo

Bloggen blir riktigt bortskämd just nu! Denna gång har jag fått prova ett väldigt gott rödvin.
 
 
Svenska folket fick tidigare i år rösta in ett vin på Systembolaget genom tävlingen “The Black Box”. Pata Negra Tempranillo fick flest röster och lanserades i april.
 
Det beskrivs som det perfekta vinet för myskvällen, och är ett fruktigt, mjukt och kryddigt rött vin från Spanien. Vi bjöd på det till kyckling när våra grannar var här på middag häromkvällen, och det fick tummen upp. Kostar 219 kronor på Systembolaget, och kan beställas här.